Di dunia ini terdapat
berbagai macam alat musik, mulai dari yang tradisional hingga modern. Baik itu
bahan, bentuk hingga cara memainkannya pun sangat beragam. Kebayang nggak sih
kalau kita ingin sekedar melihat atau mengenal lebih dalam semua peralatan musik
dari seluruh dunia, berapa biaya yang harus kita keluarkan untuk mendatangi
setiap negara tempat alat musik itu berasal. Tapi kalian nggak perlu pusing
bayangin berapa budgetnya karena kini di Indonesia telah hadir sebuah museum
musim kelas dunia yaitu Galeri Musik Dunia. Galeri Musik Dunia (GMD) merupakan
salah satu objek wisata edukasi yang berada di Jatim Park 3, Batu, Jawa Timur.
Nama Jatim
Park Group sudah tidak diragukan lagi kiprahnya di dunia pariwisata kota Batu.
tinggal sebut saja objek wisata populer yang berada dibawah manajemen Jatim
Park Group seperti Jatim Park 1, Jatim Park 2, Museum Angkut dan masih banyak
lagi lainnya. Kini, Jatim Park Group kembali meluncurkan objek wisata yang akan
semakin meramaikan wisata di kota Batu yaitu Jatim Park 3.
Hayaku Steamboat & Yakiniku
Malang, Menikmati Kuliner Ala Jepang Bersama Keluarga. Saat ini kuliner di
Malang makin beragam, salah satunya kuliner ala Jepang. Kalau sebelumnya sudah
hadir semacam Hoka-Hoka Bento, kini kuliner ala Jepang makin berkembang yaitu
steamboat dan yakiniku.
Memiliki pasangan yang selera makannya berbeda, jelas memiliki tantangan
tersendiri. Suami dan anak lelaki saya termasuk yang pemilih jenis makanan,
sehingga saya tidak bisa leluasa kuliner semaunya. Pemilih makanan itulah
kendala utama kalau saya hendak kulineran ke restoran atau kedai baru yang
sedang hitz di Malang.
Namun hal tersebut beberapa kali bisa saya atasi dengan bujukan maut
hahaha. Yah, setidaknya saya memberinya pengertian, kalau gak dicoba dulu
bagaimana tahu rasa makanan tersebut. Tak ayal satu dua kali makanan yang
menurut suami atau anak saya terasa asing, ternyata bisa diterima oleh indra
pengecap alias lidahnya.
Menikmati Kuliner Ala Jepang Di Hayaku Steamboat &
Yakiniku
Beberapa waktu lalu sempat wira-wiri mengenai kedai kuliner ala Jepang
yang baru buka di Malang, yaitu Hayaku
Steamboat & Yakiniku. Saya pun jadi penasaran dan kepengen ngajak suami
ke sana. Sebenarnya menu ala Jepang ini sudah pernah kami coba di salah atu
restoran yang menyediakan menu serupa, sayangnya harganya bikin isi dompet atau
ATM jebol. Suami mau nurutin ke sana itupun karena saya sedang ngidam sewaktu
hamil hahaha, kalau gak, mana mau dia makan menu yang segelintir tapi bisa buat
belanja dua minggu. Lol
Diperkuat dengan penampakan menu di Hayaku Steamboat & Yakiniku yang
menggoda, saya pun berhasil membujuk suami buat kulineran ke sana bersama
keluarga kecil kami. Hayaku Steamboat & Yakiniku letak kedai-nya pun tak terlalu jauh dari rumah. Naik kendaraan
bermotor kurleb 15 menit sampai tanpa macet karena bisa mengambil jalur
alternatif.
Desain Ala Kedai Jepang
Kedai Hayaku Steamboat & Yakiniku Malang, berada di kanan jalan kalau
dari arah perempatan ITN. Menempati sebuah ruko yang disulap menjadi kedai la
Jepang. Ruangannya cukup minimalis, terdapat beberapa kursi kayu ala kedai
dengan deretan meja yang sudah dilengkapi dengan dua tungku, satu untuk
steamboat dan satunya untuk yakiniku atau ngegril. Di atasnya terdapat alat
penghisap asap sehingga tetap nyaman menikmati sajian steamboat maupun yakiniku
dan terlihat bersih. Ruangan terbagi menjadi dua, indoor dan out door yang ada
atapnya fiber glass.
Meskipun kedainya tidak menyediakan spot khusus buat foto-foto, namun
dinding ruangan cukup instagramable dengan adanya tulisan Hayaku dan gambar aneka
bahan menu-menu di sana. Sementara di dinding sisinya terpampang gambar menu
yang diabadikan dengan kamera dan menarik juga buat spot foto-foto lho.
Aneka Paket Menu Steamboat & Yakiniku
Saat saya sampai di sana, kondisi kedai agak sepi namun tak berapa lama
mulai berdatangan satu persatu bergantian. Di Hayaku Steamboat & Yakiniku
Malang memyediakan beragam paket hemat yang pastinya gak bikin jebol isi dompet
maupun ATM-mu. Saya saja pas membacanya lumayan takjub dan happy pastinya.
Usai mempertimbangkan bersama, saya memilih paket Big Meal terdiri dari 1 porsi steamboat, 1 porsi yakiniku dan
snack set. Untuk paket menu ini bisa dinikmati bersama empat orang. Kalau tidak
ingin mengambil paket big meal, masih ada paket single lainnya. Bahkan yang
ingin nambah isian steamboat atau yakiniku pun tersedia.
Sementara untuk pilihan minumannya pun beragam, mulai dari es teh,
milkshake hingga minuman kekinian macam mojito. Saya dan suami memilih mojito,
sementara milkshake buat anak-anak. Pesenan kamipun tak berapa lama tiba, untuk
kuah steamboatnya saya memilih yang kaldu, lebih bisa diterima lidah suami dan
anak-anak. Varian kuahnya ada dua macam, kaldu dan tom yum.
Seporsi steamboat terdiri dari aneka bakso seafood, udang segar, tofu
seafood, irisan daging, ayam, dua macam sayur yaitu sawi hijau & putih dan
bihun putih. Sementara untuk yakinikunya, terdiri irisan daging, ayam, sosis,
dan udang yang sudah dibumbui dan ditaburi irisan bawang bombay dan wijen.
Suami dan anak-anak nampak menikmati menunya, untuk kuah steamboat
rasanya segar dan pas dilidah saya mapun suami. Sementara untuk yakinikunya
enak, dagingnya empuk yang dicocol dengan saus asem pedas gitu, enak banget dan
cocok deh.
Harganya Ramah Isi Dompet Atau ATM
Selain rasanya yang enak, steamboat dan yakiniku di Hayaku Malang
harganya tergolong ramah kantong termasuk buat para mahasiswa. Untuk menu
makanannya mulai harga Rp. 16.000 – Rp. 99.000 ribu. Sedangkan minumannya mulai
Rp. 6000 – Rp. 12.000,-
Kalau sedang tidak ingin paket menu big meal, bisa memilih paket regular yang
sama terjangkaunya. Bahkan ada juga paket bowl alias single sebesar rp.
18.000,- saja. Begitupun dengan menu snack time-nya.
Overall, menurut saya Hayaku
Steamboat & Yakiniku ini recommended banget buat yang mau makan kuliner
ala Jepang dengan harga yang ramah isi dompet maupun ATM. Saking ramahnya saya
sampai ketagihan dan sampai tulisan ini dibuat sudah tiga kali ke sini bareng
keluarga kecil kami. Kalau menurut pengalaman saya sewaktu bekerja di Hong
Kong, menikmati kuliner ala Jepang gini lebih pas sewaktu musim dingin.
Tentu saya pas banget dengan cuaca saat ini yang mulai masuk musim penghujan.
Yang mana cuacanya sedang dingin-dinginnya, makin nikmat makan steamboat dengan
kuah panas langsung dari panci saji. Buat yang ingin tahu lebih detail, bisa
langsung cuz ke lokasinya yang mudah dicari.
Oh iya, hampir kelupaan. Kalau lagi asyik-asyiknya menikmati dan masuk
waktu sholat, di Hayaku tersedia ruang mushola di lantai atas, lengkap dengan
tempat wudhu, sajadah maupun mukena yang tersimpan rapi dalam lemari kecil. Bisa
dibilang fasilitasnya lumayan juga, tersedia toilet dan tempat parkir luas.
Jangan lupa juga tonton vlog kuliner kami di Hayaku di bawah ini
Ivonie
Zahra
Hayaku Steamboat &
Yakiniku Malang
Jl. Bendungan
Sigura-gura Barat Raya No. 1 c Malang
Salah satu
channel yang saya ikuti di Youtube adalah channel Sacha Stevenson. Sacha
ini adalah youtuber berkebangsaan Kanada-Indonesia yang menikah dengan Angga
Prasetya, pria asal Bandung. Channel Sacha mulai terkenal sejak dia membuat
serial video "How to Act Indonesian" yang berisi tentang potret kebiasaan orang Indonesia. Nah awal
bulan ini, dia bikin video yang berjudul Shark Tank - School in Indonesia
(Parody).
“Pak, tolong dong anaknya dipegangin. Kepala
teman saya kena tangan anaknya.”
“Oh iya, maaf ya Mbak,” ucap saya pada
seorang wanita yang duduk dibelakang saya ketika kami pulang menuju Malang.
Malam itu kami dalam perjalanan Cirebon-Malang menggunakan kereta api
Matarmaja.
Jujur, baru kali itu saya mendapatkan
teguran dari orang lain atas tingkah lalu Mas Aiman. Saya pun lalu menyuruh Mas
Aiman duduk. Untungnya wanita tersebut menegur saya dengan baik sehingga saya
tidak sampai tersinggung dan merasa dipermalukan. Mungkin teman wanita tersebut
sudah menahan-nahan diri sejak tadi karena kepalanya tidak sengaja kena tangan
Mas Aiman.
Sore itu kereta
api Matarmaja membawa saya dan Mas Aiman ke Cirebon. Karena siang hari nggak
tidur, Mas Aiman terlelap sejak dari rumah hingga ke Stasiun Kota Baru Malang.
Karena dia tidur, saya pun jadi lebih leluasa ngobrol dengan penumpang lainnya.
Ketika sampai di Stasiun Kepanjen, beberapa penumpang mulai memenuhi gerbong
tempat saya duduk. Di antara mereka ada satu keluarga yang terdiri dari seorang
bapak, ibu dan anak gadisnya yang masih remaja.
Mama Ivon
memekik tertahan di tengah-tengah kerumunan para calon penumpang yang berebut
naik ke bus tujuan Surabaya-Malang. Dadanya sampai terasa sesak karena dari
belakang terdorong calon penumpang yang takut tidak kebagian kursi, sementara
di depan juga tidak bisa bergerak karena ada orang yang berusaha menerobos dari
balik pintu sehingga antrian tertahan. Saya sendiri memegangi Aim dan posisi
saya juga terdesak calon penumpang lain. Untungnya insiden terjepit itu nggak
berlangsung lama, kami pun bisa mendapatkan kursi di dalam bus.
