Bukan Hanya Nasi Tempong, Ini Daftar Kuliner Bali yang Wajib Masuk List!

Saat merencanakan liburan ke Bali, selain destinasi wisata yang menarik, mencoba ragam kuliner khas juga menjadi bagian penting dari pengalaman. Jika Anda sedang mencari tiket pesawat ke berbagai kota seperti tiket pesawat Jakarta Bali, sekarang saat yang tepat untuk mulai memesan karena Traveloka menawarkan diskon menarik, terutama untuk tiket pesawat dan juga kereta api menjelang Lebaran 2026. Dengan tiket terjangkau, Anda bisa lebih leluasa menjelajahi kuliner Bali yang beragam dan lezat.

Bali memang dikenal dengan nasi tempongnya, tapi ada banyak kuliner lainnya yang juga patut untuk dicoba. Makanan-makanan ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga membawa cita rasa khas yang sulit ditemukan di tempat lain. Berikut daftar kuliner Bali yang harus Anda masukkan dalam list selama kunjungan nanti.

Kuliner Bali yang Wajib Dicoba

Mencicipi kuliner Bali tidak hanya soal rasa, tapi juga cara penyajian dan kekayaan rempah yang digunakan. Berikut enam kuliner Bali dengan ciri khas tersendiri dan tempat terbaik untuk menikmatinya.

1. Ayam Betutu

Ayam Betutu merupakan hidangan ayam utuh yang dimasak lama dengan bumbu base genep, yaitu campuran rempah khas Bali yang kuat. Proses memasak yang lama membuat daging ayam menjadi sangat empuk dan bumbu meresap hingga ke tulang. Rasanya kaya dan gurih, cocok untuk yang suka makanan dengan rempah intens. Anda bisa menemukan Ayam Betutu terbaik di daerah Gilimanuk atau Gianyar, tempat yang terkenal dengan menu tradisionalnya.

2. Sate Lilit

Hidangan ini unik karena menggunakan daging cincang ikan atau ayam yang dicampur dengan kelapa parut dan santan. Campuran ini dililitkan pada batang serai yang kemudian dibakar, menghasilkan aroma harum khas Bali. Biasanya, Sate Lilit mudah ditemukan di warung-warung lokal di sekitar Sanur atau Kuta, yang bisa menjadi pilihan tepat untuk makan ringan atau lauk pelengkap.

3. Nasi Campur Bali

Nasi Campur Bali adalah sajian nasi dengan berbagai lauk pauk seperti lawar, kacang goreng, sambal matah, dan sate lilit dalam satu piring. Hidangan ini menawarkan kombinasi rasa yang lengkap dan menggambarkan keragaman makanan Bali. Tempat yang direkomendasikan untuk mencicipi Nasi Campur Bali adalah Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku di Ubud, yang dikenal akan cita rasa otentik dan porsinya yang memuaskan.

4. Tipat Cantok

Tipat Cantok mirip dengan gado-gado, terdiri dari ketupat dan sayuran rebus yang diulek bersama bumbu kacang dan kencur segar. Rasanya ringan dengan sentuhan gurih dan segar, cocok untuk Anda yang ingin menikmati kuliner tradisional yang tidak terlalu berat. Anda dapat menemukan Tipat Cantok di warung-warung pinggir jalan atau pasar tradisional, yang menawarkan cita rasa aslinya.

5. Es Daluman

Es Daluman adalah minuman manis segar yang terbuat dari agar-agar hijau (daluman), santan, dan gula merah. Minuman ini sangat menyegarkan, terutama saat cuaca panas di Bali. Es Daluman sering dijumpai di berbagai warung makan atau pasar tradisional.

6. Nasi Jinggo

Nasi Jinggo adalah nasi bungkus daun pisang yang berisi porsi kecil mie, tempe orek, ayam suwir, dan sambal pedas. Hidangan ini ekonomis dan praktis, cocok untuk camilan atau makan malam ringan. Biasanya, Nasi Jinggo mudah ditemukan sepanjang jalanan Denpasar, terutama di malam hari, di mana banyak penjual kaki lima menawarkan kuliner ini.

Bali tidak hanya terkenal dengan nasi tempong, tapi juga menyajikan berbagai kuliner yang penuh cita rasa dan kaya rempah. Dari Ayam Betutu hingga Nasi Jinggo, setiap menu membawa keunikan tersendiri yang patut dicoba saat berkunjung ke pulau ini. Masing-masing makanan memiliki tempat terbaik yang direkomendasikan untuk menikmati hidangan dengan rasa otentik.

Jika Anda berencana ke Bali dalam waktu dekat, terutama untuk libur Lebaran 2026, sekarang waktu yang tepat untuk membeli tiket pesawat dan mengatur perjalanan lewat Traveloka. Jangan lupa untuk memanfaatkan diskon tiket pesawat dan kereta api yang ditawarkan agar liburan menjadi lebih terjangkau dan menyenangkan. Segera cek dan pesan tiket Anda di Traveloka, supaya perjalanan kuliner dan wisata di Bali berjalan lancar tanpa hambatan!